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我妈做的鸡蛋羹：按照教学视频试了以后，鸡蛋羹比平时做的嫩很多
本文描述了作者及其母亲尝试制作鸡蛋羹的烹饪过程和体验。这次尝试严格按照视频教程进行，使用了 3 个鸡蛋，并根据重量比例加入了水，最终在餐盘中蒸煮了 13 分钟。作者最初的鸡蛋羹成品与以往没有遵循菜谱的…
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